Unser Standard Holzbackofen wird mit einer getrennten Brenn- und Backkammer gefertigt. Im Inneren des Backofens befindet sich eine Lehmkuppel, welche im Brenn- und Backraum mit Schamotteplatten ausgelegt ist. Diese Lehmkuppel ist zusätzlich mit einer Schicht aus Mineralwolle gedämmt, so dass ein Wärmeverlust möglichst gering gehalten wird. Zur Regulierung der Temperatur verfügt der Schornstein über eine Zuluftklappe, sowie über eine Zuluftregulierung in der Ofenklappe. Selbstverständlich wird der Holzbackofen mit einem integrierten Thermometer geliefert.

Unsere Holzbacköfen sind aus historischen Baumaterialien hergestellt, daher sind sie wetterbeständig und Winterfest. Sie verfügen über eine getrennte Brenn- und Backkammer. Der Vorzug bei diesem System ist, dass das Backgut in der Backkammer verbleiben kann, wenn die Temperatur abfällt. Es kann in der Brennkammer jederzeit nachgeheizt werden. Unsere Holzbacköfen werden auf einer Stahlbetonbodenplatte nach Ihren individuellen Wünschen hergestellt und in Ihrem Garten angeliefert. Es entsteht keine langwierige Baustelle. Nach Absprache kann der Holzbackofen jedoch auch vor Ort gefertigt werden.

Ob selbstgemachtes Brot, knusprige Pizzen, Flammkuchen, saftige Spanferkel, Grillspieße, Aufläufe und vieles mehr – der Wunsch nach Natürlichkeit und Ursprünglichkeit wird mit einem König-Holzbackofen auf köstliche Weise erfüllt. Wenden Sie sich mit Ihren Ideen an uns, gemeinsam finden wir für Sie die individuelle maßgeschneiderte Lösung.